蕎麦粉のドーナツ

蕎麦粉のドーナツ
砂糖、卵、小麦粉を使わない「和」のドーナツです。リンゴが入ってるので、触感が楽しめます。黒みつをかけてめしあがれ!

材料 (2人分)

蕎麦粉
50g
100g
リンゴ
4分の1
適量
黒みつ
お好みで

1

蕎麦粉、だんご粉をボールに入れ、お湯(分量外)を入れゆるめにまとめます。

2

リンゴを5ミリくらいのみじん切りにします。切ったリンゴを1)のボールに入れます。

3

170℃の油に、2)で作ったタネをスプーンですくって入れて、揚げていきます。
上がってきたら出来上がり。

4

出来たドーナツに、黒みつをかけてめしあがれ!

コツ・ポイント

太白胡麻油を使って揚げました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 45676 公開日 : 02/03/16 更新日 : 02/03/16

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