山芋のふわふわ焼き
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作り方
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1
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ボウルに擦った山芋と小麦粉と卵を入れよくかき混ぜる
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2
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フライパンに油を敷き、生地を丸く流し入れ蓋をして表面に大きな気泡がプツプツと5〜6個出るまで弱火で焼く
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3
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皿に盛り付けだし醤油をかけて完成
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コツ・ポイント
かき混ぜればかき混ぜるほど美味しいです！
このレシピの生い立ち
父に教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
395万
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