しらすと青じそのマカロニサラダ
M′sきっちん
作り方
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1
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マカロニを袋の手順に従って茹で、オリーブオイルをまぶして冷ます。今回は早茹で3分のマカロニを使用
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2
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青じそを刻み、ベビーチーズを5ミリ角に切っておく。ベビーチーズは今回はブラックペッパー味を使いました。
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3
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マカロニのあら熱が取れたら、マヨネーズ、レモン汁、しらす、青じそ、チーズを加えて混ぜる
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4
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味をみて塩、コショウで味を整える
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5
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こちらはマカロニの佃煮です。ID:4593307
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コツ・ポイント
マカロニ、しらす、チーズに塩気があるので塩は様子をみて加えてください。ベビーチーズはいろいろな味が出ていますのでお好みのものをお使いくださいね。
このレシピの生い立ち
いつものマカロニサラダにちょっと飽きた時に冷蔵庫にあるもので思い付きました
M′sきっちん
