ヨーグルトアイスクリームの画像

Description

水切りヨーグルトで濃厚に仕上げた、なめらかアイスクリームです。

材料 (ø6cm×3個)

80ml
☆砂糖
40g
1個分

作り方

  1. 1

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    ヨーグルトを、コーヒードリッパー等でしっかり水切りします。

  2. 2

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    手順1、☆を混ぜ合わせます。

  3. 3

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    手順2を冷やし固めます。

  4. 4

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

アイスクリームメーカーを使って作っています。
メーカーを使わずに冷凍庫で冷やして作る場合は、完全に凍る前に途中で1~2度かき混ぜると、ふんわりした食感に仕上がります。

このレシピの生い立ち

今年の猛暑を乗り切るために買ったアイスクリームメーカーを使って、オリジナルアイスクリームを作ってみました。
レシピID : 4570853 公開日 : 17/06/11 更新日 : 17/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やよい・M
ヨーグルトアイスクリーム。さっぱりしていて濃厚です。美味しくいただきました。
初れぽ
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夢路衛門
クリームチーズのように濃厚で美味しかったです!(*^o^*)