マヨネーズで簡単☆さつまいものデザート
作り方
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1
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さつまいもを角切りに切る。
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2
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フライパンにマヨネーズを弱火で熱し、〔1〕を入れ、さつまいもの表面が透き通るまで炒める。
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3
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〔2〕にみりんと砂糖を入れ、みりんの水分が飛ぶまで炒める。
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4
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好みの大きさに切ったフランスパンにバターをぬり、〔3〕を乗せる。
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5
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〔4〕をトースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成。
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コツ・ポイント
最後にトースターを使用するため、さつまいもをフランスパンで炒める際は、表面が透き通る程度にして下さい。
このレシピの生い立ち
甘い物が苦手な方でも美味しく頂ける、マヨネーズの美味しさを活かしたデザートレシピです〜!