離乳食中期★しらすのおろし煮★
作り方
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1
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大根をすりおろし汁だけを捨てる
しぼらなくて良い
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2
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しらすを細かく刻んで こし網に入れ熱湯をかける
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3
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小鍋に①と②を入れ
野菜スープを入れ煮ます
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4
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スープの作り方①~③手順に
レシピID4532597
沢山作ったら
レシピID4556243
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5
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大根は上の方が甘くておろしに向いてます
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6
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仕上げに 砂糖、醤油で味付けして出来上がりです
赤ちゃんは味に敏感なので苦手なら砂糖を少し多めに入れると良いです
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コツ・ポイント
*冷えると大根おろしがスープを吸うので
スープは多めの方が良いです
最初50ccでもいいですが足りなかったら増やしてください
*野菜スープを製氷皿で冷凍されてる方は先にスープを入れて弱火で溶かしてから具材を入れてください
スープは多めの方が良いです
最初50ccでもいいですが足りなかったら増やしてください
*野菜スープを製氷皿で冷凍されてる方は先にスープを入れて弱火で溶かしてから具材を入れてください
このレシピの生い立ち
離乳食教室で教わったのをアレンジしてみました✨
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