トロプル豆乳豆腐
あかりんきらりん
作り方
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1
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豆乳を火にかけ、沸騰しだしたら火を止めてゼラチンを入れてよく溶かす。
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2
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器に注ぎ、ある程度冷めたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。
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3
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トッピングを盛り付けて出来上り。めんつゆをかけ、かき混ぜて食べるとおいしいです。
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コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなることがあるので気をつけて下さい。トッピングはお好みで何でもいいです。蒸し鶏や明太子もおすすめです。
このレシピの生い立ち
謀コンビニの物が美味しかったので、沢山食べたくて分量を研究しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
