簡単つくね
ぶぅーる
作り方
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1
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ボールに、豚ひき肉、片栗粉、水気をペーパーで取った酢タマネギ、塩少々を加え良く混ぜ４つにまるくまとめます。
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2
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熱したフライパンに並べ、両面をこんがり焼きます。
つくねソースなしでもおいしいです。
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コツ・ポイント
豚ひき肉はなるべく脂が少ないものを。お弁当のおかずに。
このレシピの生い立ち
新タマネギがとても辛かったので、タマネギ(タマネギ一個のみじん切り)を、酢、水各50cc、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3、につけておいたものをつかいました。
ぶぅーる
