サワヤカ! メープル梅サワードリンク^^

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Description

氷砂糖ではなく、メープルシロップでちょっと贅沢メープル梅サワードリンク(^_-)-☆

材料

500g
メープルシロップ アンバー
750g
1L

作り方

  1. 1

    写真

    青梅のへそをとり、水でよく洗い、タオルで拭きます。

  2. 2

    写真

    青梅を瓶(2L瓶)に入れ、メープルシロップを注ぎます。

  3. 3

    写真

    酢を1L注ぎます。あとは蓋をして、冷暗所に保管してください。

コツ・ポイント

容器はよく熱湯消毒してください。
たまに容器を振って、混ぜてください。
酢はタマノイ酢の「ヘルシー穀物酢1.8L」を使うと、さっぱり。美味しく仕上がります。※今回は手元にあった酢で漬けました。
3週間程度で出来上がりです。

このレシピの生い立ち

色々、原料にこだわって、ちょっと贅沢な梅サワードリンクを作ってみました。
レシピID : 4573996 公開日 : 17/06/12 更新日 : 17/06/12

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