サワヤカ! メープル梅サワードリンク^^
Description
氷砂糖ではなく、メープルシロップでちょっと贅沢メープル梅サワードリンク(^_-)-☆
材料
作り方
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1
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青梅のへそをとり、水でよく洗い、タオルで拭きます。
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2
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青梅を瓶(2L瓶)に入れ、メープルシロップを注ぎます。
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3
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酢を1L注ぎます。あとは蓋をして、冷暗所に保管してください。
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コツ・ポイント
容器はよく熱湯消毒してください。
たまに容器を振って、混ぜてください。
酢はタマノイ酢の「ヘルシー穀物酢1.8L」を使うと、さっぱり。美味しく仕上がります。※今回は手元にあった酢で漬けました。
3週間程度で出来上がりです。
たまに容器を振って、混ぜてください。
酢はタマノイ酢の「ヘルシー穀物酢1.8L」を使うと、さっぱり。美味しく仕上がります。※今回は手元にあった酢で漬けました。
3週間程度で出来上がりです。
このレシピの生い立ち
色々、原料にこだわって、ちょっと贅沢な梅サワードリンクを作ってみました。