酢玉ねぎde生姜焼き

豚肉は軽く塩胡椒して小麦粉を叩きます。◇の調味料は合わせておき、酢玉ねぎの作り方はポイントへ。

テフロンのフライパンへ豚肉を広げ、A面を焼いたら、

返して酢玉ねぎと◇の調味料。

付け合わせは、キャベツを基本にブロトマのアンチエイジングコンビと、大根おろしには煮汁を吸わせてオンザ肉で頂きたい。