ジャーマンポテトをリメイク♪スープカレー
Description
作り過ぎちゃったジャーマンポテト…冷蔵保存したけどチンして食べるのは味気ないなぁと思って
材料
(2人分)
作り方
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1
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深めのフライパンか小鍋にジャーマンポテトを入れて温める。
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2
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フライパンから湯気が上がってきたら、カレー粉、めんつゆ、コンソメ、水、ウマソースを加える。
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3
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5分~自分が良い具合だなと思う位まで煮込んで完成!
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コツ・ポイント
うまソースが無い場合はケチャップと中濃ソースで調節して下さい。
うちのジャーマンポテトはニンニク入りだったので材料には入れませんでしたが、シンプルな味付けの場合、具を炒める際に卸しか刻みニンニクを炒めると良いかも。
うちのジャーマンポテトはニンニク入りだったので材料には入れませんでしたが、シンプルな味付けの場合、具を炒める際に卸しか刻みニンニクを炒めると良いかも。
このレシピの生い立ち
翌日べちょっとしたジャーマンポテトは食べたくなかったので、スープカレーにしちゃいました!じゃがいもホクホクでウィンナーから旨味が出て美味しく出来ました♪