旨い(*^^*)わけぎと油揚げのぬた♪

旨い(*^^*)わけぎと油揚げのぬた♪

Description

香ばしく焼いた…お揚げさんと一緒に♪
簡単に作れて美味しいですよ(*´╰╯`๓)♬

材料 (3人分)

わけぎ
1束
油揚げ
1枚
☆味噌
大さじ1,5
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ2

作り方

1

写真

わけぎは洗って根元を落とし4㎝くらいの長さに切ります。
たっぷりの湯でサッと茹でザルに上げて冷ましておきます。

2

写真

油揚げは油を引かずにフライパンで、こんがり裏表 焼きます。

3

写真

焼けた油揚げは食べやすい大きさに切ります。

4

写真

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます。

5

写真

(4)に、わけぎと油揚げを加えて混ぜ合わせれば完成です♪

6

写真

器に盛り。お好みで煎り胡麻を。。。

コツ・ポイント

湯で上がった、わけぎは水にさらすと水っぽくなるのでザルに上げて冷まして下さいね。

このレシピの生い立ち

わけぎがお買い得だったのと…焼いた油揚げとの組み合わせ♪大好きなんです(*´╰╯`๓)♬
レシピID : 4574875 公開日 : 17/06/13 更新日 : 17/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

19/05/07

写真

春の味。美味しかったです(^u^)

m323

優しい色合い…人柄が出るのですね♬素敵なれぽ有難うございます

19/05/04

写真

美味しくいただきました^-^また作ります♪ありがとうございました

aju_7

素敵れぽ有難う~o(*〃︶〃)o 又作って貰えたら嬉しい♡喜

19/04/20

写真

お酒がススム一品ですねー(^-^)/ 根の部分がオレ好きかも

こうサン

わぁ~❢美味しそうに作って下さり感激♬嬉しいれぽ有難うです♪

19/04/19

写真

ワカメもいれてみました!簡単で美味しく頂きました。

たたみっこ

お揚げさん美味しそうな焦げ目が❣素敵なれぽを有難う~♡嬉しい

1 2 3 4 5