余ったカツdeトマトチーズ焼き♪
作り方
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1
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☆をボールに入れ、よく混ぜる。
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2
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耐熱皿にカツを入れ、その上に、1をかけ、とろけるチーズを乗せて、チーズが溶けるまで電子レンジで加熱する。
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3
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ミニトマトをのせて完成。
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コツ・ポイント
めんつゆは、3倍濃縮タイプのものを使用。カツは冷めたままでもOK。
このレシピの生い立ち
夕飯にカツを揚げすぎてしまい、翌日のお昼に食べる予定でした。やはり、昨夜と味が同じ、見た目も同じでは、嫌だなあと思い、アレンジしました。全くの別物になり、美味しかったです。