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Description

ホームベーカリーで一升餅

5合餅を2個作って一升餅です

材料 (一升餅(5合)2回繰り返して一升餅)

700g
450㎖

作り方

  1. 1

    もち米と水と片栗粉だけです

  2. 2

    もち米はきれいに洗って30分ほどザルにあげておく

  3. 3

    ホームベーカリーにもち米と水を入れる

  4. 4

    もちコースに設定してスタート

  5. 5

    写真

    1時間で5合餅の出来上がり。

    片栗粉をまぶして形を整えて半日程乾かします。

コツ・ポイント

特にコツはありません。

このレシピの生い立ち

子供の1歳の誕生日に一升餅を作りたくて

5合づつ作って一升餅にしてみました。
レシピID : 4575425 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

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