ロール・チャーシュー
COOK☆ママ
作り方
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1
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肉をのりのように広げて上にオニオンパウダー、ガーリックパウダー、ペッパーをかけて巻く。
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2
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ひもで模様を作って固定する。
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3
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パンに肉を焼く。
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4
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醤油、お酒、梅エキス、ショウガ、ガーリック、ネギ（葉の部分）、丸のままのコショウを入れてソースを作る。
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5
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その中に肉を入れて15−20分ぐらい加熱する。
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6
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肉を切って、皿に盛り付ける。
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7
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ネギの白い部分を細かく切って、水に30分ぐらい浸して、肉の上に乗せたら完成
☆*．･(*ゝ∀・*)ﾉ
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コツ・ポイント
醤油のソースがポイントです！
このレシピの生い立ち
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