ズッキーニと海老の利休煮
作り方
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1
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ズッキーニは大きめに輪切りにする
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2
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むきエビは酒少々で洗っておく
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3
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1、2を出し汁 砂糖 酒で煮る
お味噌とゴマは最後に入れる
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コツ・ポイント
煮すぎてくたくたにならないように…それだけです
このレシピの生い立ち
仕出し料理屋さんの折り込みチラシをみて
メニューにあったのでw
作ってみたくなりました
メニューにあったのでw
作ってみたくなりました
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ズッキーニは大きめに輪切りにする
むきエビは酒少々で洗っておく
1、2を出し汁 砂糖 酒で煮る
お味噌とゴマは最後に入れる