んま!居酒屋風ふんわり甘辛つくねの画像

Description

とにかく簡単なのに、ふんわり柔らかつくねを作っちゃいます!(*´∀`)

材料 (2人分)

半丁
★顆粒だし
小さじ半分
★醤油
小さじ1
★ねぎみじんぎり
ねぎ3分の1
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
胡麻油
少々
適宜

作り方

  1. 1

    袋に、鶏挽き肉、豆腐、★の調味料を投入~

  2. 2

    もみもみもみもみ

  3. 3

    海苔を4㎝角にかっとして、フライパンにのせ、2の種をまるくしてオンq(^-^q)

  4. 4

    胡麻油をたらして、両面をやきましょ

  5. 5

    ☆のたれをかけて、水分がなくなったら、おしまい(^3^)/

コツ・ポイント

ビニール袋を使うと、手もよごれない~~洗いものもな~~いd=(^o^)=b
上を結んで、下の角を少しカット、お肉を搾り出すとなおGOOD☆

このレシピの生い立ち

お弁当に冷めてもふわふわにしたくて、豆腐をイン(о´∀`о)ノ
レシピID : 4576394 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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たちつてトンзз★
ヘルシー節約で、しっかりメインになってくれて、感謝です☆

綺麗に作っていただいて、ありがとうございます(^w^)

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fiatcinq
ふわふわジューシーに♪おにぎらずの具にしました(^-^)v

おにぎらずの具!ナイスアイディア~!ありがとうございます。

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ReShaMAMA
ネギなしで作りましたが、子供達が喜んで食べてくれました!

綺麗~!ネギがない方がお子様にはいいですね(^-^)

初れぽ
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yokyomami
簡単に出来ました(^^)今夜の一品にします ありがとうございます

ありがとうございます!簡単で美味しいのが一番幸せですよね♪