低糖質 ☆ 高野豆腐ピザ
作り方
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1
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高野豆腐は水で戻す
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2
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戻した高野豆腐の水をよく切り
3枚に薄くスライス
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3
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フライパンで表面がカリッとするまで裏返しながら焼く
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4
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アルミホイルに並べて
ピザソース
溶けるチーズ
その他好きな具材をのせる
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5
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チーズが溶けて程よく焦げ目が付いたら熱いうちに召し上がれ
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コツ・ポイント
アルミホイルだけでも大丈夫ですが、アルミホイルの上にオーブンペーパーを敷くとチーズがくっつくのを防げます。
このレシピの生い立ち
娘が低糖質ダイエット中
ピザが食べたいと言うので
高野豆腐をピザ生地に見立て
作ってみました
ピザが食べたいと言うので
高野豆腐をピザ生地に見立て
作ってみました