痩せるぜ!スパイス納豆!!
Description
大豆に含まれるリン脂質をターメリック(ウコン)と一緒に取ることで、有効成分のクルクミンの吸収率が格段に上がります。
材料
(一人前)
作り方
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1
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納豆にいつも通りにタレを入れます。私はいつも半分だけ。
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2
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納豆にスパイスを加えます。好みで色々ですが、痩せるにはターメリックは必須。クミン、コリアンダー、黒胡椒ミントなど。
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3
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混ぜます。
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4
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私は出来上がったものをご飯を入れずに、のりに巻いて食べることで炭水化物を抑えています。
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コツ・ポイント
また、スパイスを納豆に加えることで納豆の悪臭の原因であるアンモニアの匂いを大幅に抑えられます。
このレシピの生い立ち
クルクミンはドリンク剤などでも有名で有用ですが、大変に吸収率が悪い栄養であります。そこで吸収率を高める大豆と同時に摂取します。クルクミンを効果的に摂取することで肝臓で胆汁の生産が高まります。胆汁は体の油を原料に作られるので結果、痩せる仕組み
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