⁂ もやしのナムル ⁂
あなぽこかくれんぼ
作り方
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1
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きゅうりの皮を捨てず、この皮を使います。
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2
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皮を細かく斜め切りします。
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3
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黄パプリカ1/4を斜め切りします。
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4
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もやしをザルで洗う時、掴むようにすると割れて細かくなります。
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5
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もやしを茹でて水で洗いよく絞ったら、ボウルに全ての材料を入れ混ぜます。
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6
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
食べてみて薄かったら調味料を少しずつ足してみてください。辛いのが好きな方は、ここにラー油と一味を少し加えるとピリ辛で美味しいです☆
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物を作ろうとした所、この皮を捨てるのは勿体無いな…と思い作ってみました。2歳の息子は抱えて食べます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あなぽこかくれんぼ
