イカそうめん大変身?!
Description
馬刺が好きな我が家ですが、イカでは・・・?と思ったら、ぴ〜ったり!いつものイカ刺が新しくなりました。
って、今更かな?
って、今更かな?
材料
(2人分)
作り方
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1
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イカをおろし、イカ刺しを作る。
*もちろん市販のイカそうめんでもOK!
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2
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ニンニクと生姜をおろす。
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3
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イカ刺しに2を少量のせて濃いめの醤油でどうぞ召し上がれ〜♪
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コツ・ポイント
イカをおろす時に、細めに切るとなじみが良い・・・くらいです。
このレシピの生い立ち
刺身用のイカをおろしていた時、ふと・・・単なる思いつきです。
馬刺で美味しいならイカでも美味しいでしょ〜と。笑
馬刺で美味しいならイカでも美味しいでしょ〜と。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2010年5月16日
きれいなイカそうめん♪気に入ってもらえて嬉しいです!!
2009年3月8日
初れぽ
おお~♪いかそうめんてんこ盛りですね!!有難うございます!!
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