夏のさっぱりマフィン

●さつまいもはさいの目切りにして、りんごジュース（大２）で蒸し煮にする。

☆はボウルに混ぜ合わせ、○も別のボウルに混ぜ合わせる。

☆と○をひとつのボウルに混ぜ合わせ、①のサツマイモも混ぜる。

優しい焼き色がついたら完成。
熱々よりも、冷やして食べるのがオススメです。