☆お豆腐と米粉のクッキー☆
Description
たまごぼーろのようなサクサクほろりの食感です♪
材料
(直径3cm×約30個)
作り方
-
-
1
-
バターは電子レンジにかけて少し溶かしておきます。
-
-
-
2
-
バターと砂糖を混ぜます。
-
-
-
3
-
卵黄を入れて白っぽくなるまで混ぜます。
-
-
-
4
-
米粉と豆腐を入れて混ぜます。
-
-
-
5
-
絞り袋に入れて絞ります。私はクッキングペーパーで絞り袋を作り代用しました。
-
-
-
6
-
170℃で20分焼きます。焼き色を見て時間を調整します。
-
-
-
7
-
できあがりです♪
-
-
-
8
-
手作り豆腐が余ったのでクッキーを作りました☆
-
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
お豆腐でクッキーを作れないかとレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)