★簡単   バナナマフィン★の画像

Description

しっとり& 美味しい バナナマフィンです♪
冷やして 食べても good☆

材料 (マフィン型 6個)

200g
完熟したバナナ
2本
2個
砂糖
50〜60g
バター
40g
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    バナナをフォーク等で つぶします

  2. 2

    バターは レンジで溶かして 牛乳(生リーム) 卵 砂糖を入れて 混ぜます

  3. 3

    つぶしたバナナ バニラエッセンス HM も入れて ザックリ 混ぜます

  4. 4

    マフィン型に生地を流します(カップの 6分目まで)

  5. 5

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    予熱した 180℃の オーブンで 20〜25分 焼きます

  6. 6

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    翌日になると しっとり♪

コツ・ポイント

牛乳を生リームにすると リッチな味に なります
(我が家では 生リームでの方が多いです)

砂糖は バナナの甘さによって 加減して下さい


ラップして 翌日に食べると 更に しっとり感が増すので美味しいです

このレシピの生い立ち

黒くなったきたバナナが2本 残っていたので ササッと作れる マフィンにしました(*^^*)
レシピID : 4582153 公開日 : 17/06/17 更新日 : 18/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックFLGP7P☆
簡単に美味しく出来ました
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とーみママ
冷凍保存していたバナナで♬簡単に美味しくできましたღご馳走様〜☆

レポありがとうございます♡ふっくら&美味しそうな焼き上がり♪

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Lulumom
簡単に美味しく出来て、バザーで販売しました。

レポありがとうございます♡ラッピングも可愛くて美味しそう♪

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Ku1979
子供と旦那さんに大人気でした。また作ってあげまーす☆

レポありがとうございます♡ ふっくらで美味しそうですね♪