★簡単 バナナマフィン★
Description
しっとり& 美味しい バナナマフィンです♪
冷やして 食べても good☆
冷やして 食べても good☆
材料
(マフィン型 6個)
作り方
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1
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バナナをフォーク等で つぶします
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2
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バターは レンジで溶かして 牛乳(生リーム) 卵 砂糖を入れて 混ぜます
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3
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つぶしたバナナ バニラエッセンス HM も入れて ザックリ 混ぜます
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4
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マフィン型に生地を流します(カップの 6分目まで)
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5
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予熱した 180℃の オーブンで 20〜25分 焼きます
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6
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翌日になると しっとり♪
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コツ・ポイント
牛乳を生リームにすると リッチな味に なります
(我が家では 生リームでの方が多いです)
砂糖は バナナの甘さによって 加減して下さい
ラップして 翌日に食べると 更に しっとり感が増すので美味しいです
(我が家では 生リームでの方が多いです)
砂糖は バナナの甘さによって 加減して下さい
ラップして 翌日に食べると 更に しっとり感が増すので美味しいです
このレシピの生い立ち
黒くなったきたバナナが2本 残っていたので ササッと作れる マフィンにしました(*^^*)
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