ブロッコリーのもろみ酢ディップ

Name: ブロッコリーのもろみ酢ディップ
Yield: 2人分
Ingredients: ブロッコリー 1/2房; ☆麦味噌 大さじ2杯; ☆酢 大さじ1.5杯; ☆みりん 大さじ1.5杯; ☆醤油 大さじ1杯; ☆味の素 3振り

Description

定番のサラダや添え物で無くブロッコリーが主役です。麦味噌で作るのが美味しいです。

1/2房

☆麦味噌

大さじ2杯

☆酢

大さじ1.5杯

☆みりん

大さじ1.5杯

☆醤油

大さじ1杯

☆味の素

3振り

麦味噌ディップは、キュウリ、大根、人参スティックに付けて食べてもOK、竹輪にキュウリ(もろきゅう)にもベストマッチです。

ブロッコリーが大好きでドレッシング以外で食べてみたらお味噌も相性が良い事が分かりました。
是非お試しあれ(^_^)v

レシピID : 4582363 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/06/22