サッポロ一番しょうゆ味で簡単☆冷やし中華

サッポロ一番しょうゆ味で簡単☆冷やし中華の画像

Description

サッポロ一番しょうゆ味の醤油ベースのスープに、家にある調味料ちょい足しで冷やし中華に簡単アレンジ♪

材料 (1人分)

サッポロ一番 しょうゆ味
一袋
☆酢、砂糖
各大さじ1
☆胡麻油
大さじ1/2
焼き豚(市販品・スライスハムでも)
40g
1/3本
一個
きざみ葱
少々

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、サッポロ一番しょうゆ味の麺をいれ、ほぐしながら4分茹でる。ざるにあげ水気をよく切る。

  2. 2

    添付のスープを水150mlで溶かし
    ☆の材料とよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    器に1の麺を盛り付け、温泉卵、縦長に切った焼き豚、きざみ葱、細切りしたきゅうりをトッピングし、2のたれをかける。

コツ・ポイント

温泉卵で、濃厚な卵かけラーメン風でもあります。王道の錦糸卵や、焼き豚を、スライスハムに置き換えても♪
添付のスパイスは、お好みでいれてください。

このレシピの生い立ち

子どもたちの好きなラーメンを夏らしく冷やし中華にアレンジしました♪
レシピID : 4583108 公開日 : 17/06/18 更新日 : 17/06/18

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