サクッふわっ ♪モロサメのフライ

Name: サクッ ふわっ ♪モロサメのフライ
Ingredients: モロサメ切り身 2切; 塩胡椒 少々; 小麦粉; 卵; パン粉; 油

Description

買った事が無いと敬遠されてしまう？サメの身。
バター焼はもちろんですが、フライにすると更にボリュームもあり美味です。

モロサメ切り身

2切

塩胡椒

少々

■ 小麦粉

■ 卵

■ パン粉

■ 油

水気を拭き取る事。サクッと揚げてください。
小麦粉、卵が面倒なら水溶き天ぷら粉にくぐらせて、パン粉をつけても簡単に出来ます！

モロサメは安く手に入るので肉でも無くアジや白身魚とも違うボリュームあるフライを！

レシピID : 4584246 公開日 : 17/06/18 更新日 : 18/02/15

2件 (2人)

2019年4月19日

美味しそうです！！

作者コメントを見る

レポありがとうございます(^^)良い色に揚がって美味しいそ♪

2018年1月16日

初れぽ

フワフワでボリューミーでおいしかったです！揚げやすかったです！

作者コメントを見る

レポありがとうご(^^))魚フライで1番のボリュームですよね