パンの耳と卵焼き

パンの耳は均等に並べてください。
卵は冷たいとなかなか火が通りません。
30分くらい水につけ、常温にして使うほうがいいです。
パンの耳が焦げやすいので、普段のトーストより短めで様子を見てください。

パンの耳があったので、作ってみました。
冷蔵庫から出した卵をすぐ使うときは、表面にきれいな焼き色がついてきても、まだ白身が固まっていないときがあります。
そんな時はアルミ箔をよせて蓋をし、パンの耳が焼すぎないようにしてください。