☆お人形★クッキー☆

Name: ☆お人形★クッキー☆
Yield: 13～15本分
Ingredients: 薄力粉 200ｇ; バター 100ｇ; 上白糖 80ｇ; 卵 1個; ココアパウダー 10ｇ; レーズン・クランベリー 適量; バニラエッセンス 少々

Description

主人に「チビまるこちゃんクッキー」と言われてしまった・・・
中年のオバちゃんみたいな子もいますが・・・でも「女の子クッキー」なんです☆
クリスマスや誕生会に面白くて美味しいクッキー☆子供が喜んでくれます♪

200ｇ

バター

100ｇ

上白糖

80ｇ

1個

10ｇ

レーズン・クランベリー

適量

バニラエッセンス

少々

1

バターに砂糖を加えて白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。その中へ溶き卵を少しずつ加えよく混ぜ、次にバニラを少々、薄力粉を加えてプレーン生地を作る。
2

別のボールに１の生地の150ｇを取り出しココアを加えてココア生地を作る。
3

１のプレーン生地を15ｃｍの筒状にまとめる。
4

２のココア生地をラップで上下を挟んだ中で、縦約8ｃｍ、横15ｃｍにのばす。
5

４の上のラップを取り、３のプレーン生地をのせて下に敷いてあったラップを持ち上げてくるむ。
6

この状態で冷蔵庫に30～40分寝かせる。
7

冷蔵庫から取り出し、金太郎飴のように約1ｃｍ幅で切っていく。このとき生地が柔らかいので、おにぎりみたいな形に潰れてしまいますが、後で整形するので気にしないでＯＫ。
8

顔を整えて、目をレーズンで口をクランベリーかドレンチェリーで深く埋め込む。
9

裏返して割り箸をココアの髪の毛に近い所からグニっと押して、周りのプレーン生地で割り箸を隠す。
10

170度のオーブンで15分ほど焼く。
11

ビニールの小袋かラップをかけ、首にかわいいリボンのスカーフをしたら出来上がり♪