厚揚げ豆腐のみぞれ煮
作り方
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1
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鶏スープに、ごぼう・にんじん・えりんぎ・まいたけ・厚揚げを入れて炊く。
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2
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最後にお醤油で味を整えて、大根おろしと水菜を入れて完成。
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3
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コツ・ポイント
きのこはお好きなものをどうぞ。
このレシピの生い立ち
温かくって具沢山のスープを作りました。飲める様にスープをたくさんにすることと、味を薄味にするようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鶏スープに、ごぼう・にんじん・えりんぎ・まいたけ・厚揚げを入れて炊く。
最後にお醤油で味を整えて、大根おろしと水菜を入れて完成。