豆腐とひじきのまぜまぜサラダ

豆腐とひじきのまぜまぜサラダ
残ったひじきのリサイクルサラダ。

材料 (2人分)

豆腐
1/2丁
ひじき煮
お好きな量で
マヨネーズ
お好きな量で
お好きな量で
レタス など
飾り程度

1

水を切ったお豆腐にひじき煮を入れ、マヨネーズとお塩で味を見ながらさっくりと混ぜる

2

お好みのサラダの上にのせて完成。

3

コツ・ポイント

お豆腐はちょっと角を残してさっくり混ぜました。ひじき煮は甘くないほうがあうみたいです。ひじきと油揚げ・千切りにんじんをお醤油・お酒・ほんだしで炊いたものを使ってます。葉ものはお好きなもので。

このレシピの生い立ち

残り物を混ぜたらできましたw。
レシピID : 458715 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/07

First tsukurepo mark
写真

味がなくて失敗してしまったひじき煮が救われました♪

抹茶もつこ

お役に立ててよかったです♪煮直すのも手間ですものね♪