いちじくサラダ
JA全農兵庫
作り方
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1
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いちじくを６等分に切り、皮をむきます。
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2
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お皿にサラダ野菜を盛りつけ、生ハムをのせます。
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3
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その上にいちじくをのせ、くるみをふりかけます。
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4
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次はドレッシング作り！
マスタードと白ワインビネガーをあわせます。
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5
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そこへオリーブ油を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
仕上げに、塩、黒コショウで味を調えます。
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6
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③に⑤のドレッシングをかけて完成！
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コツ・ポイント
いちじくを保存する場合は、ビニールやポリ袋に入れて冷蔵庫に入れてください。
なるべく早く食べるようにしましょう。
なるべく早く食べるようにしましょう。
このレシピの生い立ち
皮をむいてそのまま食べることが多いいちじくですが、せっかくなので、お料理に。
簡単サラダです！
簡単サラダです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JA全農兵庫
