レンジで簡単♪ピリ辛味噌焼豚の画像

Description

おもてなしや作り置きにピッタリの焼豚料理です♪味付けがしっかりでご飯がすすみますよ(^_-)-☆

材料 (2人分)

調味料
味噌
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1
豆板醬
小さじ1
乾燥スライスにんにく
7g

作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ2つに切る。

  2. 2

    耐熱ボールに調味料全部入れ、混ぜたら豚肉を加え、絡める。

  3. 3

    ラップをふんわりかけて、600wのレンジで8分かける。いったんひっくり返したらラップをせず再度8分かける。

  4. 4

    タレを全体に絡めたらラップをかけ、10分~放置したら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    かわさき屋のスライスにんにくは便利で美味しいので是非!

コツ・ポイント

味付けがピリ辛の味噌味なので、辛い物が苦手な方やお子様には豆板醬は入れなくてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

簡単にレンジで作れる料理で思い付きました。漬け込まなくてもいいので時短でできます。
レシピID : 4588363 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ta3pad
自家製味噌で色黒(笑)レンチンの時から食欲そそる〜めちゃウマです

味噌から手作り、素晴らしいですね。レポありがとうございます!