万能 味噌だれ(炒め、田楽、チーズ焼き)
時短戦隊5キッズ
作り方
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1
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ボウルに味噌大さじ2いれます。
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2
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上白糖も大さじ2。
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3
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料理酒を大さじ1。
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4
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これだけではコテコテなので用途に応じて水を大さじ1ずつ足していけば完成。
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5
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味噌チーズ焼きにしたり。
レシピID:4588409
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6
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味噌炒めにしたり。
レシピID:4580934
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コツ・ポイント
田楽なら水なしまたは小さじ1から、滑らかな方が良ければ大さじ1から調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
今年は友達、子供達と自家製味噌を作ったので味噌レシピをたくさん考えたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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