えのきとトマトのカレーチーズ炒め♥
作り方
-
-
1
-
油を熱っしたフライパンでえのきを炒めます。
-
-
-
2
-
えのきに火が通ったら、トマトを加えてサッと炒めます。
-
-
-
3
-
チーズを入れてチーズがとろけるまで炒めます。
-
-
-
4
-
めんつゆを加えて全体的に味が馴染むまで炒めます。
-
-
-
5
-
最後にカレーパウダーを振りかけたら、軽く炒めて完成です。
-
コツ・ポイント
チーズはお好みのもので構いません(#^^#)
薄く感じた場合はめんつゆとカレーパウダーの量を少し増やしてください。
⚠カレーパウダーではなく、カレー粉(固形)を使用する場合は塩分があるので入れすぎに注意してください。
薄く感じた場合はめんつゆとカレーパウダーの量を少し増やしてください。
⚠カレーパウダーではなく、カレー粉(固形)を使用する場合は塩分があるので入れすぎに注意してください。
このレシピの生い立ち
きのこの炒め物が食べたくて作りました。