スープのマンネリ回避!スープ餃子♡

スープのマンネリ回避!スープ餃子♡
とにかく簡単で安上がり!エスニック風でスープのマンネリ回避に♡ついでに野菜室を整理しよう\(^o^)/

材料 (2人分)

冷凍水餃子
4個
好きな野菜
すきなだけ
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1
パクチー
あれは少々
400cc

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切ります。

今回は玉ねぎを3ミリ幅くらい、オクラを5ミリ幅くらいに切りました。

2

パクチー以外の材料全てを投入!野菜が柔らかくなったら火を止めます。

3

器に盛り、最後にパクチーを添えて完成♡

4

主人はレモン汁を入れると味が変わって2度美味しいと言ってました!
溶き卵とか入れても美味しそう♡

5

餃子の代わりに鶏肉でも♡
春雨や糖質ゼロ麺を入れるとフォーっぽくなります!

コツ・ポイント

特にありません!人参とか大根とか、硬い野菜は早めに入れて、もやしとかチンゲンサイとか…食感がいい野菜は茹で時間短めで♡
濃かったら水を足して、薄かったら鶏がらスープの素を足してみてください♡

このレシピの生い立ち

スープが飲みたいけど、中華やコンソメは飽きた!味噌汁の気分でもない(>_<)でも野菜は汁物で摂りたい!
あるものでテキトーに作ったら案外美味しかった♡
レシピID : 4590743 公開日 : 17/06/22 更新日 : 17/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/29

First tsukurepo mark
写真

子供がパクパク食べてくれました;)

ayachan66

よかったです♡素敵なつくれぽありがとうございます!