グリルチキン・バルサミコソース。の画像

Description

レシピID : 4514795のコンフィチュールを使用して、香りのいいソースに仕上げました。
鶏肉料理にぴったりです。

材料 (1人分)

塩・胡椒
少々
◎トマトといちじくのコンフィチュールレシピID : 4514795
小さじ1
◎醤油
小さじ2
◎バルサミコ酢
小さじ2
◎酒
小さじ1
ピンクペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を合わせておく。

  2. 2

    写真

    鶏肉に塩・胡椒をしてフライパンで両面こんがりと焼く。
    皮面から焼いて下さい。
    ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    合わせておいた◎を入れて絡める。
    お好みでピンクペッパーをどうぞ。

コツ・ポイント

鶏肉は中火で蒸し焼きにして下さい。
中まで火が通ります。

このレシピの生い立ち

今回はレシピID : 4514795のコンフィチュールを使用しましたが、マーマレード等でも合うと思います。
レシピID : 4591475 公開日 : 17/06/25 更新日 : 17/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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えりちゃお
とても簡単にバルサミコソースができました〜♪

美味しそうです♪ 初つくれぽ、ありがとうございます♡⍢⃝♡