食べる!!おかず豚汁
ちゅん②
作り方
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1
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野菜と豚肉を食べやすいサイズに切っておく。
鍋にごま油を熱し豚肉を炒め、火が通ったら一旦取り出す。
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2
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同じ鍋に切った野菜を入れ全体に油が回るよう炒める。
炒めたら野菜が浸るくらい水を入れ火にかける。
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3
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野菜が柔らかくなるまでしばらく煮たら豚肉を戻し、味噌で味付けする。
器に盛って温玉を乗せ、お好みで七味などをかけてどうぞ☆
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コツ・ポイント
野菜たーっぷり！！で作って下さい＾＾ お芋系の崩れが気になる方は、炒めたあと一旦取り出し、他の材料を少し煮たあとに投入するといいと思います。 温玉の簡単な作り方はレシピID:381072で紹介しています♪
このレシピの生い立ち
豚汁大好きなので、たっぷり食べたくておかずにしちゃいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゅん②
