簡単☆サクサク☆コーンかき揚げ☆
ティア0520
作り方
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1
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生のトウモロコシを包丁でそぎ落とします♪
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2
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1本分をボールに入れたら、小麦粉を大さじ1入れて、全体にまぶしておきます♪
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3
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天ぷら粉を作ります♪
天ぷら粉…大さじ2
水…大さじ2
混ぜておきます♪
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4
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ボールに作った天ぷら粉を入れて混ぜます♪
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5
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180度の油にスプーンで落とし、揚げていきます♪
浮いてきたら、裏返して両面揚げるとサクサクになります♪
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6
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良く油を切ります♪
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7
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盛り付けて、お好みで塩をかけたら完成です♪
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8
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2017/07/06
【かき揚げ】の人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます(^O^)♪
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9
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2017/08/22
【コーンかき揚げ】の人気検索で1位になりました(*^^*)
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
はじめに小麦粉をまぶしておくと、バラバラになりにくいです♪
揚げてる時はあまりいじらないで下さい♪
冷凍や缶詰めのコーンでもできます♪
かならず水気を取ってから衣に混ぜてください♪
揚げてる時はあまりいじらないで下さい♪
冷凍や缶詰めのコーンでもできます♪
かならず水気を取ってから衣に混ぜてください♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしの時期になったので♪
やっぱり生のとうもろこしは歯ごたえ
違います♪
やっぱり生のとうもろこしは歯ごたえ
違います♪
ティア0520
