お魚にもお肉にも！ピリ辛コチュぽん！
Description
旬の鰹のたたきを美味しく食べる為に考えたレシピです♪
そるるなさんちの台所
材料
（２人前）
作り方
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1
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小ネギを小口切りしておきます。
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2
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コチュジャンと砂糖を混ぜ合わせて、少しずつ味付きぽん酢を加えつつ溶かしていきます。
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3
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コチュジャンと砂糖が溶けたら、小ネギを加えて出来上がり♪
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4
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よろしければ
“ミョウガと梅のサッパリあまダレ”
レシピID4595370
も、御一緒にどうぞ(*´∀｀)つ
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コツ・ポイント
混ぜてから少し置いた方が味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
鰹のクセが消えて、美味しく食べられるタレを目指して考えました。
ほんのり甘くてピリ辛なので、意外とお子さんにも食べやすいと思います。
ほんのり甘くてピリ辛なので、意外とお子さんにも食べやすいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そるるなさんちの台所
