スィートパンプキン♪
おびんずる
作り方
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1
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かぼちゃは８等分に切って、耐熱皿に並べてラップをかけて、電子レンジで５分くらい加熱します。
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2
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①を熱いうちにスプーンなどで、皮を厚めに残して実を取り、ボウルに入れて潰します。
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3
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②に全ての材料を入れて混ぜ合わせて、皮の部分にこんもりと乗せます。
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4
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分量外の溶き卵を上に塗って、オーブントースターで５分ほど焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
③の段階で、かぼちゃペーストが、ゆるくなり過ぎると、皮に盛りにくいので、卵の量を様子を見ながら調整して下さい。もし、ゆるくなっちゃった時は、冷蔵庫に少し入れておくと若干硬くなりますよ。
このレシピの生い立ち
ウチに山ほどあったサツマイモもようやくハケた。と思いきや、子供からスィートポテトのリクエスト！
ヨーシ！かぼちゃで作ってしまえ！って事で作ってみましたが、目を離したスキに、８個ペロリとたいらげていました（驚）
ヨーシ！かぼちゃで作ってしまえ！って事で作ってみましたが、目を離したスキに、８個ペロリとたいらげていました（驚）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おびんずる
