♡とうもろこしと枝豆のかき揚げ♡
Description
旬のとうもろこしと枝豆のかき揚げ♡粉チーズを入れているのでコクがあって美味しいですよ^^
材料
(2人分)
作り方
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1
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枝豆とコーンを解凍しておきます。枝豆は皮から取り出しておく。
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2
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材料を全て混ぜ合わせます。
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3
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生地をスプーンですくって油で揚げる。※カロリー気になる方は揚げ焼でもOKです。
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4
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少しこんがり色味を付けた方がチーズが引き立って美味しいです。
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5
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冷めても美味しいのでお弁当にも♡
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6
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8/17【tabemonoさん】嬉しすぎるお言葉に感謝です♪お子様も沢山食べてくれたみたいで私も嬉しいです♡
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コツ・ポイント
少しこんがりさせた方が美味しいです。もしカロリー気になる方はフライパンに1㎝ほど油をひき、揚げ焼きにして下さい。
このレシピの生い立ち
とうもろこしのかき揚げはよく作るのですが、栄養価の高い枝豆もプラスしてみました^^粉チーズを加えてコクをプラスしてみました♡