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胡桃入りドレッシングでフレッシュサラダ

胡桃入りドレッシングでフレッシュサラダの画像

Description

レシピというほどでもない簡単サラダです

材料

リ－フレタス
葉っぱ5枚
サラダほうれん草
3茎
ミニトマト
5個
剥き胡桃
4個
昆布だし
大さじ3杯
酢
大さじ2杯
サラダ油
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切って皿に盛り付ける

  2. 2

    胡桃の実を叩いて潰すか包丁でスライスする

  3. 3

    写真

    ドレッシングの材料を全部シェ－カ－に入れてリズムに乗ってシェイクする

  4. 4

    スライスした胡桃を野菜の上のパラパラッと振りかけ、その上からドレッシングをかけて食卓へ

コツ・ポイント

ずいぶん昔のネッスルのオマケでカフェモカを作るシェ－カ－が(荷物整理中に)見つかったのでドレッシング作りが簡単にできました　
通常は泡だて器で作ります

このレシピの生い立ち

数日前に行った中華料理店で食べた『若鳥のから揚げサラダ風』のドレッシングがナッツ入りでとても香ばしくて美味しかったので胡桃でもいいかなと思って作ってみました　負けないくらい美味しかったですｗ
レシピID : 459576 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2008年2月6日
写真
oNACHIKOo
さっぱりおいしい♫くるみもカリポリっとした食感がいいね♡

彩り鮮やかなサラダがおいしそう～♪胡桃って変身上手だよね！

2007年12月20日
初れぽ
写真
tomokoshiawase
豆腐サラダに。酸っぱくて美味しい☆胡桃もイイですね☆昆布茶で代用しました☆

ヘルシ－メニュ－で元気になりそうですね　どうもありがとう～♪

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勿忘草ばぁば
胡桃入りドレッシングでフレッシュサラダ
by 勿忘草ばぁば