3分!ワカメと煮干のアスリートスープ
Description
食物繊維、カルシウム、電解質、タンパク質がたっぷり入ったアスリートスープです。瀬戸内海の海の幸の香りがとても良いです。
材料
煮干
5〜10ひき
増えるワカメ
適量
お湯
150〜200ミリ
作り方
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1
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コップに増えるワカメと煮干を適量入れます。
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2
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コップにお湯を注いで3分から5分待ちます。お湯は多すぎると飲み干すのが大変です。まあ、最後残しても良いですが。
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3
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ワカメがぎっしり増えて、煮干が柔らかくなったら完成です。
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4
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大きくなったワカメが水面から飛び出すぐらいが食欲をそそって理想的です。
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コツ・ポイント
ただのコップなどではなくプロテイン用のシェイカーに入れて作ると、より筋肉に良いでしょう。煮干は塩を添加してるやつがあるのですが、塩分無添加が良いです。ナトリウムがやや多いので、コーヒーなどでカリウムを取り、電解質バランスを整えると良いです。
このレシピの生い立ち
簡単にアスリート食を作りたいという想いから生まれた究極のスープです。