ズボラすぎる魚の切り身でステーキ作り置き
Description
タレに付けて置いて、焼くだけ!超時短な作り置き
材料
(3~4人分)
マンダイやマグロ切り身
5切れ
焼肉のタレ
適量
油
適量
作り方
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1
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マグロやマンダイの切り身を、買ってきたパックから出しジップロックなどの袋に移動
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2
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袋にお好みの焼肉のタレをお好みで流し込み、モミモミして全体に馴染ませて、冷蔵庫へ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!
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3
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冷蔵庫で、3日~4日は大丈夫です!
冷凍はまだ来たことないでまたアップします
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4
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鶏肉ササミの筋をとって、同じ様に漬け込んで焼いても美味しいですよ!
ササミは5日ほど大丈夫でした!柔らかくなりオススメ!
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5
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後は、焼く三十分くらい前に常温に戻して熱したフライパンに油を敷き両面焼くだけ
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コツ・ポイント
焼肉のタレを入れて付けてる間は、ちょこちょこ全体に馴染むようモミモミしてね
このレシピの生い立ち
私が仕事の日は旦那が夜ご飯作ってくれるので、簡単にすぐ出来るオカズとして安かったマンダイを漬け込み3日後焼いてもらったらめっちゃ美味しかった!
また写真アップします
また写真アップします