ほうれん草コーン炒め
つつじが丘幼稚園
作り方
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1
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塩を入れた沸騰水でほうれん草をさっとゆで、冷水にとり冷ます。
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2
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水気をしっかり絞り、３ｃｍ程の長さに切る。
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3
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フライパンでバターを溶かし、コーン、ほうれん草を加え炒める。
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4
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調味料を加え、味を調える。
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コツ・ポイント
ほうれん草をゆでてあく抜き、冷水で冷ますことで色止めになります。
このレシピの生い立ち
バターの風味とコーンの甘みで、ほうれん草がおいしく食べられます。リクエストの多い人気の副菜です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つつじが丘幼稚園
