保存食「万能生姜はちみつ」

保存食「万能生姜はちみつ」
こってりとしたコクのある生姜はちみつは、パンチがあるので、生姜湯、紅茶、ミルク、クッキー、焼肉のタレなどに使える万能選手です♪

材料 (200~300cc保存瓶)

200g
200ml

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■生姜は綺麗に洗い、皮を剥き摩り下ろす。

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■摩り下ろした生姜を鍋に入れ、はちみつを加え、弱火で20分ほど煮込む。

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■消毒した瓶に冷めた生姜はちみつを入れて出来上がりです。冷蔵庫で保存しましょう。

コツ・ポイント

*はちみつの量はお好みで。料理に使う頻度が高い場合は、少なめにすると料理の味を損ねず、使いやすいと思います。

このレシピの生い立ち

料理にも使える万能選手です。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

レシピID : 459841 公開日 : 07/11/15 更新日 : 14/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

237 (223人)

17/04/18

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丁度良いお味で美味しく頂きました。

クック510UC9☆

つくれぽありがとうございました。またつくってくださいね。

17/02/26

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3回目のリピです!甘酒やココアにも入れてます(´∀`)

BORURU

つくれぽありがとうございます。又作って下さいね。

17/01/25

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足りなくなったので2回目!甘酒に合います!

BORURU

つくれぽありがとうございます!又作ってくださいね♪

17/01/19

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レモンもいれて。咳が止まらないので飲ませてみます、ありがとう!

emi☺♡

つくれぽありがとうございます!又作ってくださいね♪

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