ジュースで簡単♪グミの作り方(硬め)

ジュースで簡単♪グミの作り方(硬め)

Description

一番シンプルなグミ。カルピス、コーラ、オレンジジュースなどお好みの飲み物を使ってください。

材料

ジュース
70ml(約大さじ5)
10g(約大さじ1)
砂糖
20g(約大さじ2)

作り方

1

ジュースと砂糖をよく混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱。(鍋で煮てもかまいません)

2

ゼラチンをふり入れてよく混ぜ、電子レンジでさらに20秒加熱。

3

型に入れ、冷蔵庫で冷やせば完成。30分ほど冷やすとぷるんと柔らかめで、数時間冷やすとより固くなります。

4

※夏場は常温で放置しないでね。一度固まっても暑いと溶けちゃいます

コツ・ポイント

ジュースに砂糖を追加して、「飲むにはちょっと甘すぎかな」というくらいがグミには良いようです。

今回は100円均一で購入したグミ用の型を使いましたが、小さめのタッパーなどでまとめて固めて包丁で切っても◎

このレシピの生い立ち

砂糖を入れずにグミを作ればヘルシーかも!と思ってジュースとゼラチンだけでで作ってみたところ、甘さが足りずおいしくない...
どれくらいの分量が良いか試してみました。

2017.10 分量改定しました。印刷してくださった方すみません。
レシピID : 4598589 公開日 : 17/06/27 更新日 : 20/04/24

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