材料2つ!じゃがいもドーナツ

材料2つ!じゃがいもドーナツ
カリ・もち・フワ~のじゃがいもドーナツです♪

材料 (作りやすい分量)

じゃがいも
大3個(300g位)

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じゃがいもは、茹でるか蒸すかチンするかして、マッシュする。ホットケーキミックスを、均一になるまで混ぜ込む。

2

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お好きな形に成形する。

3

170度位に熱した油で、揚げる。お好みで、熱いうちにグラニュー糖など(分量外)をまぶす。

コツ・ポイント

とても扱いやすい生地なので、成形はお子様でも簡単に出来ます。甘さは控えめなので、お好みで、生地に砂糖大さじ1~2を混ぜてもいいと思います。使用するじゃがいもにより水分量などが違ってくるので、じゃがいもの重量も、あまり細かく気にしなくても、大丈夫です。

このレシピの生い立ち

主人の実家がじゃがいも農家なので、じゃがいもドーナツも牛乳を入れたり、卵を入れたり、色々なバージョンを試してみました。結果、一番簡単なこのレシピが、一番作りやすくて一番美味しいと、我が家では一番人気です。^^
レシピID : 459885 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/03/18

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簡単な形で作りました。もっちり美味しかったです^0^

クックEOXVES☆

シンプル成形なら手早く仕上げて即食べられますね☆素敵レポ感謝

19/03/03

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2回目です!カリモチフワ!美味しすぎます♡

クックルーミン

リピ凄く嬉しいです☆今回も綺麗な形で美味しそう!素敵レポ感謝

19/02/23

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簡単でかりもち美味しい〜(*^^*)また作ります!

あさちゃんべんとう

カリもち感がすごくよく伝わります☆素敵レポ有難うございます♪

19/02/10

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実は2回目!!ふわもちとっても美味しいです(*´ω`*)

おひなまむ

実は…に感激です☆ころんと可愛い!素敵レポ有難うございます♪

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