材料2つ!じゃがいもドーナツ

材料2つ!じゃがいもドーナツ
カリ・もち・フワ~のじゃがいもドーナツです♪

材料 (作りやすい分量)

じゃがいも
大3個(300g位)

1

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じゃがいもは、茹でるか蒸すかチンするかして、マッシュする。ホットケーキミックスを、均一になるまで混ぜ込む。

2

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お好きな形に成形する。

3

170度位に熱した油で、揚げる。お好みで、熱いうちにグラニュー糖など(分量外)をまぶす。

コツ・ポイント

とても扱いやすい生地なので、成形はお子様でも簡単に出来ます。甘さは控えめなので、お好みで、生地に砂糖大さじ1~2を混ぜてもいいと思います。使用するじゃがいもにより水分量などが違ってくるので、じゃがいもの重量も、あまり細かく気にしなくても、大丈夫です。

このレシピの生い立ち

主人の実家がじゃがいも農家なので、じゃがいもドーナツも牛乳を入れたり、卵を入れたり、色々なバージョンを試してみました。結果、一番簡単なこのレシピが、一番作りやすくて一番美味しいと、我が家では一番人気です。^^
レシピID : 459885 公開日 : 07/11/14 更新日 : 07/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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卵アレの息子大喜び♪今回は焼きドにしたので次は揚げてみます!

*かなめん*

焼きもヘルシーで美味しそうですね!素敵レポ有難うございます♪

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揚げたらパカっと開いてしまった!でも味はバッチリ子供たちに好評!

水色カッパ

サーターアンダギーみたいで可愛いですね☆素敵なレポ有難う♪

18/09/30

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今回はかぼちゃで作りました☆

たっくんきりん

南瓜ver.もとても美味しそう!素敵なリピ有難うございます♪

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3歳の娘と楽しく作り☆パクパク食べてました♪

たっくんきりん

娘さんと一緒に作って頂き感激です!素敵レポ有難うございます♪

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