フライパンでカリカリ！栃尾揚げとニラ炒め
タワまん☆
作り方
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1
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栃尾揚げを半分に割って切り更に一口大にきる。フライパンを熱し油をひかず皮面を下にしてきつね色になる迄焼き付ける。
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2
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更に裏面も①と同様に焼き色をつける。
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3
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②に2センチ程に切ったニラとピザ用チーズと麺つゆをかけチーズがトロけるまで炒めたら完成！
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4
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こんな感じ！
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コツ・ポイント
フライパンを熱々に熱して栃尾揚げの両面カリカリに焼き付ける事！
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べた栃尾揚げが美味しくて、スーパーで見かけて飛びつきました！
チーズなど乗せて焼くのは油揚げでよくやっていたので、今回は一口大にしてフライパンでカリカリにしてからチーズを絡めてみました！
やはりチーズが絡むと家族に大好評☆
チーズなど乗せて焼くのは油揚げでよくやっていたので、今回は一口大にしてフライパンでカリカリにしてからチーズを絡めてみました！
やはりチーズが絡むと家族に大好評☆
タワまん☆
